O Czarnuszce siewnej słów kilka

Ostatnio mam spore przerwy, ale sporo dzieje się w pracy i wracam wykończona :)

Ubolewam nad tym, że w programie studiów farmaceutycznych nauka o ziołach jest dość okrojona. Co prawda mieliśmy oboje aż 2 przedmioty traktujące o ziołach - farmakognozję i lek roślinny, ale jak dla mnie to wciąż za mało. Jest mnóstwo preparatów leczniczych naturalnych o których gro farmaceutów nie wie, a te które są popularne w aptekach krążą składem na ogół wokół tych samych roślin leczniczych lub zawierają rośliny spoza naszego rejonu, o których trudno znaleźć informacje.
Dlatego dzisiaj postanowiłam napisać o czarnuszce siewnej.
We współczesnych podręcznikach o ziołach trudno znaleźć jakiekolwiek informacje o tej roślinie.

 Historią czarnuszka siewna sięga aż czasów starożytnej Grecji i Egiptu. Zwana jest też czarnuszką egipska lub czarnuchą. Szczegółowe informacje o historii rośliny znajdziecie tutaj Aptekarz Polski i tutaj Klik
Surowcem leczniczym jest nasienie czarnuszki, z którego pozyskuje się olej. Nasionka zawierają m.in.: olej tłusty bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe (różne źródła podają różne informacje 35 - 40/50%), olejek eteryczny, saponiny, fitosterole, witaminę E, 15 aminokwasów.

Olej wykazuje m.in. działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze (Candida), przeciwpasożytnicze (m.in. tasiemiec, owsiki, nużeniec), żółciopędne, żółciotwórcze, moczopędne.

 Roślina ta znajduje szerokie zastosowanie w lecznictwie. Jest pomocna w leczeniu:
- alergii, astmy (jedyny jak dotąd znany mi preparat w kapsułkach na rynku to Alerbon firmy Bonimed)
polecam artykuł, do którego zostałam przekierowana ze strony bonimed.pl Klik
- grzybicy, trądziku, opryszczki,
- odleżyn, trudno gojących się ran,
- łojotoku, łupieżu, atopowego zapalenia skóry,
Korzystnie wpływa na pracę wątroby, jest pomocna w zaparciach. Znalazłam też informacje, że reguluje cykl menstruacyjny, może zwiększać popęd płciowy. Wykazuje korzystne działanie w bólach głowy, stawów, w leczeniu bezsenności, a nawet depresji. Sporo tego i z pewnością sporo osób będzie sceptycznie nastawiona. Zawsze podkreślam, że rośliny lecznicze nigdy nie wykazują jednokierunkowego działania.

Jednak mogę szczerze napisać, że znam opinie z pierwszej i drugiej ręki ;) na temat rewelacyjnego działania w AZS (atopowym zapaleniu skóry). Jest wśród nas sporo osób, które borykają się z tym problemem - Ci starsi i Ci młodsi. Bardzo często w aptece dermokonsultantki zachwalają produkty Emolium, La Roche Posay czy Biodermy. Nie twierdzę,że są to złe produkty, wręcz przeciwnie, jednak nigdy na żaden produkt dermokosmetyczny/kosmetyczny nie można dać 100 % gwarancji skuteczności. Metodą prób i błędów trzeba wyszukać ten najbardziej odpowiadający własnej skórze. Dlatego zachęcam do prób z tym waśnie olejem, który można wykorzystać też i w innych celach.
Ponadto słyszałam też,że bardzo korzystny wpływ na skórę głowy ma wcieranie oleju, dlatego sama zamierzam spróbować -  na mój problem suchości,świądu skóry głowy zamówiłam olej i szampon z czarnuszki.

O tym, że olej z czarnuszki jest stosowany  w kosmetyce może słyszeliście. Działa on antyoksydacyjnie, czyli spowalnia procesy starzenia, ponadto zmiękcza, wygładza skórę i łagodzi podrażnienia.

Jak stosować?
Ja akurat zakupiłam olej z firmy Maroko i zalecane spożycie przedstawia się następująco:
wewnętrznie: dzieci do 4r.ż. - pół łyżeczki = 2,5 ml
                     dzieci 5-11 r.ż. - 1 łyżeczka= 5 ml
                         > 12 r.ż. - 3xdziennie pół łyżeczki

zewnętrznie na skórę 2-3 x na tydzień


Jak dotąd najbardziej popularnym olejem kosmetycznym pozostaje olej arganowy, ale "doganiają" go swoimi właściwościami oleje: z czarnuszki siewnej i z opuncji figowej.

Czarnuszkę siewną w każdej postaci dostaniecie w sklepie zielarskim, a oleje dodatkowo na stoiskach Maroko sklepu lub przez internet.

Pozdrawiam, Ania

P.S. Czarnuszka jest stosowana jako przyprawa w kuchni (sałatki, mięsa). Ponoć świetnie smakuje chleb z dodatkiem tego zioła. Póki co nie mam w planach takich wypieków, ale może kiedyś.

Źródła:
 http://www.aptekarzpolski.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=1485&Itemid=66
 http://zioladlazdrowia.pl/artykul/nasiona-czarnuszki-siewnej-nadzieja-dla-alergikow/
 http://rozanski.li/?p=250
maroko sklep
Zielarnia Wrzos, Gniezno